ISSEMyM HIPERLIPIDEMIA

HIPERLIPIDEMIA

La hiperlipidemia es la alteración de los niveles de colesterol y triglicéridos en la sangre.

El colesterol es una sustancia grasa que se encuentra en froma natural en las células del organismo.

FACTORES CONDICIONANTES

• Factor genético.
• Personas con hipertensión arterial
• Sedentarismo (falta de ejercicio)
• Alimentos ricos en grasas saturadas
• La obesidad.
• Consumo de alcohol

MANEJO GENERAL

• Modificar hábitos alimenticios, eliminando alimentos ricos en grasas saturadas.
• Incrementar su actividad física.
• Disminuir su peso.
• Dietas rica en fibras.
• Realizarse estudios de control de colesterol total.

SINTOMAS

Puede provocar cansancio, debilidad, adormecimiento de manos y pies, problemas de presión alta, endurecimiento de venas, dolor de cabeza constante, náuseas, mareos, fatiga mental, entre otros.

SECUELAS

• Arterioesclerosis.
• Enfermedades del corazón.
• Entre otros procesos crónicos degenerativos.

CONSEJOS ALIMENTICIOS.

• Durante la semna varie el consu,o de pollo, pescado, atún en agua.

• Consumo de productos integrales.

• Consuma dos veces a la semana de leguminosas.

• Disminuya el consumo de embutidos como salchicha, mortadela, queso de puerco, chorizo, longaniza, salami, etc.

• Evite el consumo de vísceras, chicarrón y fritangas.

• Evite el consumo de margarina, mantequilla, crema, manteca y aderezos.

• Cocine con cantidades moderadas de aceite vegetal.

• Evite alimentos capeados, fritos y empanizados.

• Se recomienda alimentos asados, estofados, a la plancha o al vapor.

• Consumo de leche y queso a base de leche descremada como requesón, panela y cottage.

• Evite el con sumo de refrescos o productos industrializados como bebids alcohólicas.

• Consuma pequeñas cantidades de nuez, almendras, avellanas, amaranto, cacahuate, etc.

• Evite el consumo de alimentos enlatados, conservas en salmuera y ahumados.

• Cocine con cantidades moderadas de sal.

• Evite el consum,o de condimentos industrializados como salsa inglesa, jugo maggi, knor suiza, entre otros.

• Durante la semana varie el consumo de frutas en el menú semanal: fresa, higo, guayaba, manzana, toronja, mandarina, chabacano, melón, papaya, durazno, plátano y pera.

• Vará el consumo de verduras en el menú semanal: ejote, col cocida, lechuga, chile poblano, calabacitas, berros cocidos, chilacayote, romeros cocidos, setas, xoconostle y alcachofa cocida.



Acuda a su servicio de salud,

para que le orienten respecto al

tratamiento médico, la realización

de actividad física y alimentación

acorde a sus necesidades.

ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES

LAS ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES SON LA PRIMERA CAUSA DE MUERTE EN EL ADULTO

SINDROME METABOLICO.

Es la asociación de una serie de signos y síntomas en los factores de riesgo cardiovascular; son enfermedades que afectan al corazón y los vasos sanguíneos, pero además, tienen en común la resistencia a la insulina.

Sus componenetes pincipales son:

• Diabetes mellitus.
• Hipertensión arterial.
• Hiperlipidemia.
• Obesidad central.
• Microalbuminuria.

Hoy en día, cada 4 segundos muere un paciente por infarto al miocardio y cada 5 segundos muere alguien por evento vascular cerebral, ya sea trombiosis o derrame cerebral.

FACTORES DE RIESGO

Es toda circunstancia o situación que aumenta las posibilidades de una persona de contraer una enfermedad; algunos factores NO MODIFICABLES  como:

• Antecedentes familiares de diabetes en papá, mamá y/o hermanos.
• Edad mayoor de 45 años.
• Menopausia precoz (antes de los 35 años)

Pero existen otros factores de riesgo que son modificables y sobre ellos debemos actuar, para mejorar el control de la enfermedad.



• Sobrepeso y obesidad.
• Sedentarismo.
• Tabaquismo.
• Alcoholismo.
• Circunferencia de cintura mayores a 102 cms. en el hombre, mayor de 88 cms. en la mujer.
• Glucosa en ayunas mayor de 95 mg/dl en presencia de otros marcadores.
• Hiperglicemia (después de tomar alimentos) glucosa entre 140 y 190 mg/dl.
• Estrés.

Al evitar los factores de riesgo, se disminuye en forma importante el daño cardiovascular.

• OBESIDAD.

Pregunta a tu médico cuánto tienes de índice de masa corporal (IMC: es el peso saludable en el que te debes conservar de acuerdo con tu talla y edad), considerando obesidad cuando el índice de masa corporal es mayor a 30.

• Es importante aprender a comer saludable.
• Incrementa el conbsumo de frutas y verduras.
• Consume proteínas bajas en grasa comopescado, pollo, amaranto y soya.
• Haz ejercicio aeróbico mínimo de 30 minutos, 5 veces por semana.
• La meta es disminuior 500 grs. hasta alcanzar el peso ideal.

• DIABETES MELLITUS.

La glucosa constituye la energía que nuestro cuerpo utiliza  a nivel celular, para realiozar sus funciones diarias y es trasportada al interior de las células por la insulina (enzima que produce el páncreas), una vez dentro de las células aumenta la rapidez de las reacciones químicas, transformándose en energía.

Cuando un paciente es obeso, la insulina tiene dificultad para permitir que la glucosa penetre en las células y se convierta en energía; al no ingerir la célula esta glucosa se deposita como grasa.

En estas condiciones, el pácreas trata de compensar estos nioveles de glucosa produciendo más insulina; después de algún tiempo de estar sobreproduciendo insulina, el pácreas se agota.

Cuando la falta de producción de insulina es permanente, se presenta la diabetes.

• HIPERTENSION ARTERIAL

La presencia arterial es la fuerza que ejerce el corazón, impulsando la sangre sobre las paredes de las arterias. Se considera que cifras superiores a 120/80 son anormales y nos hablan de hipertensión arterial.

en México, el 30% de la población mayor de 20 años tiene hipertensión arterial y no lo sabe. La hipertensión arterial al inicio no da manifestaciones clínicas. Esta enfermedad se puede presentar repetidamente en forma de infarto agudo al miocardio, muerte súbita, hemorragía o trombo embolia (se le conoce como accidente vascular).

• HIPELIPIDEMIA.

Es el aumento de colesterol y trigliséridos en la sangre.

Las grasas son muy necesarias para el funcionamiento del organismo, pero debemos procurar no ingerirlas en forma exagerada y sobre todo, tratar de comer grasas sanas como son las de origen vegetal, que proceden de semillas, pescados como el salmón, la sardina, el aceite de oliva y el aceite oleico. Se considera como hiperlipidemia cuando las grasas se cncuentran en:

• Triglicéridos mayor de 150 mg/dl
• Colesterol mayor de 200 mg/dl.
• Colesterol HDL mayor de 40 mg/dl en hombres.
•                            mayor de 50 mg/dl en mujeres.

INFORMES

Subdirección de Salud

Departamento de Promoción y Evaluación de Programas de Salud

Edificio Tella ler Piso

21 de marzo No. 101, esquina Esequiel Ordóñez,

Col. La Merced, Toluca, Estado de México

Tel. (01 722) 2 26 19 00

Exts. 1415, 1416 y 1417.







PRESION ARTERIAL

HIPERTENSION ARTERIAL

¿QUE ES?

Es aquel padecimiento donde una persona muestra aumento sostenido en la presión o fuerza que actúa sobre la sangre dentro de las arterias.

Se diagnóstica cuando en tres ocasiones diferentes se tienen cifras mayores de 140/90 mmHg de tensión arterial.

Los niveles normales tiene un rango de 120/80 mmHg.

Estas cifras reflejan la relación que hay entre el esfuerzo que hace el corazón para bombear la sangre y la resistencia de los vasos sanguíneos en el cuerpo a dihco bombeo.

Sin embargo, hya que recordar que con la edad es normal que aumente la tensión arterial.

Entre los principales síntomas que se m,anifiestan son dolor de cabeza, cansancio, palpitaciones, visión borrosa o zúmbido de los oídos.

¿QUE LA ORIGINA?

Existen varias causas que derivan en esta enfermedad, las más importantes son:

SOBREPESO / OBESIDAD

El riesgo de desarrollar hiperebnsión arterial es de 2 a 6 veces más alto en individuos con sobrepeso que en personas de peso normal. el sobrepeso y obesidad originan alteraciones en el trabajo del corazón, así como resistencia de los vasos sanguíneos para llevar la sangre al cuerpo, aumentando la presión sanguínea.

CONSUMO ELEVADO DE SAL

CONSUMO DE ALCOHOL Y TABAQUISMO.

FALTA DE EJERCICIO:

Al hacer ejercicio nos ayuda a que haya una mayor fluidez de sangre por el cuerpo y los vasos sanguíneos, así como fortalecimiento del corazón que no tendrá que esforzarse de más, para lograr distribuir la sangre adecuadamente por todo nuestro organismo.

FACTORES HEREDITARIOS:

Si en una familia hay algún familiar directo (abuelos, padres) que padezca hipertensión hay una mayor probabilidad de que usted también la desarrolle.

CONSECUENCIAS:

En un principio la hipertensión no manifiesta signos ni síntomas, po lo que se diagnóstica en etapas avanzadas. Las principales consecuencias de esta enfermedad son:

• Alteraciones del corazón.

• Complicaciones cerebrales como trombosis o embolia.

• Insuficiencia renal.

¿COMO SE PUEDE PREVENIR?

• Controlar su peso, acudiendo al personal de salud apropiado como el nutriólogo, quien deberá indicarle la mejor forma de lograrlo, segun sus necesidades.

• Disminuir el consumo de sal en los alimentos, tanto al prepararlos como al consumirlos, retirando el salero de la mesa.

• Realizar algún tipo de ejercicio todos los días, por ejemplo caminar al menos 20 minutos.

• Procurar beber agua antural diariamente por lo menos 1.5 litros, durante todo el día.

• Acuidr a la toma de presión periódicamente para corroborar que no padezca hipertensión, detectarla o revisar si su tratamiento está funcionando.

• Recuerde que debe adherirse al gtratamiento médico ya que el abandonarlo o ser irregular en su seguimiento puede traer complicaciones.

Para mayor información,
acuda a su unidad médica
de adscripción.





ORIENTACION ALIMENTARIA

EL PLATO DEL BUEN COMER

La alimentación es un elemento muy importante en la buena salud, que está influida tanto por la calidad como por la cantidad de los alimentos que consumimos día con día.

De acuerdo al plato del buen comer los alimentos se dividen en tres grupos.

VERDURAS Y FRUTAS.

Son una excelente fuente de vitaminas y minerales, que nos ayudan a mantener un buen funcionamiento de nuestro cuerpo, cuyo consumo habitual cubre nuestras necesidades sin requerir el consumo de productos vitamínicos.

Además nos proporcionan fibra para una buena digestión.

En general todas las verduras pueden ser consumidas.

Prefiera frutas de temporada y que no estén demasiado maduras.

CEREALES Y TUBERCULOS.

Su principal función es darnos energía para realizar nuestras actividades cotidianas. Ejemplo de cereales: maíz, trigo, avena, amaranto, arroz, tortilla, pan galletas, pastas. Tubérculos: papa y camote.

No debe abusar de su consumo, ya que el exceso en nuestra alimentación puede traer problemas como la obesidad.

Recuerde preferir variedades integrales.

LEGUMINOSAS Y ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL.

Son fuentes de nutrientes como las proteínas que requieren nuestros músculos y órganos para funcionar de manera óptima.

Las leguminosas aportan tanto proteínas como energía.

Los alimentos de origen animal también nos proporcionan grasas necesarias para la formación de hormonas y salud en nuestra piel, entre otros beneficios.

Lo importante es consumir sólo cierto tipo de grasas como aceites vegetales, aguacate, piel de pescado pero en pequeñas cantidades, evitando la mayonesa, tocino y la yema de huevo, cuya calidad de grasas no es recomendable.

AGUA.

Nos ayuda a mantenernos hidratados y regular la temperatura corporal; es muy indispensable para la eliminación de sustancias que nuestro cuerpo no necesita a través de la orina.

Se recomienda beber 1.5 litros durante todo el día.

¿QUE ES UNA ALIMENTACION BALANCEADA?

Es el consumo de alimentos que satisface nuestras necesidades inidividuales de acuerdo al peso, talla y contribuye a un estado de salu óptimo.

PARA LOGRARLO DEBE SER:

• Completa y variada: Incluir alimentos de los tres grupos de alimentos.

• Inocua: que sea preparada higiénicamente y/o no sean alimentos cuya fecha de caducidad ha vencido.

• Suficiente: de acuerdo a nuestras necesidades, principalmente de peso y talla.

• Adecuada: según nuestros gustos y preferencias, sin  que por ello sea incompleta.

RECUERDE:

• Lave y desinfecte muy bien frutas y verduras.

• Revise la fecha de caducidad de los alimentos industrializados.

• No compre latas que estén maltratadas.

• No deje calentar demasiado el aceite al momento de preparar su alimentos y mucho menos lo reutilice.

• Consuma variedades de leche y quesos bajos en grasa (cottage, panela, requeson, leche ligtt o descremada).

• Matique bien sus alimentos sin comer aprisa.

• Meriende o cene por lo  menos una hora antes de ir a la cama.

• Beba agua natural a lo largo del día.

• A la hora de la comida no beba más de 2 vasos de agua.

• Realice actividad física, 30 minutos como mínimo y de manera constante.

Si tiene alguna duda respecto a sus

requerimientos individuales o

requiere de un plan de alimentación

específico, acuda al área de nutrición

de su unidad médica.

CONOCE MAS DE DIABETES MELLITUS

DIBETES MELLITUS

¿QUE ES?

La diabetes mellitus es un transtorno metabólico en el cual nuestro cuerpo no puede utilizar eficazmente la glucosa, esto se ve reflejado en los valores sanguíneos de dicha glucosa, qu se encuentra por encima de los normales, es decir más de 126 mg/dl.

Cuando comemos cierto tipo de alimentos especialmente cereales, frutas o azúcares, éstos se convierten y obtenemos glucosa de ellos. Todas las células del cuerpo necesitan glucosa para vivir ya que obtenemos energía a partir de ella.

La insulina, producida por el páncreas, es la principal sustancia u hormona responsable de que nuestro cuerpo pueda utilizar la glucosa de la sangre.

Existen 3 clases de diabetes:

• Tipo I la producción de dicha insulina no es suficiente.

• Tipo 2 el pácreas continúa produciendo insulina, incluso a veces en excdeso. Sin emb argo, el organismo no puede responder a ella.

• Diabetes gestacional que únicamente se presenta durante el embarazo.

FACTORES DE RIESGO

Existen muchos factores, entre los que destacan los siguientes:

• No realizar actividad física (sedentarismo).
• Obesidad.
• Alimentación inadecuada.
• Faciliar directo (abuelos, padres, hermanos) que hayn padecido esta enfermedad.

SINTOMAS

• Orinar frecuentemente.
• Sentir mucha hambre.
• Tener sed todo el tiempo.
• Pérdida de peso repentina.
• Heridas que no sanan rápidamente.
• Cansancio.
• Visión borrosa.

TRATAMIENTO:

Una vez que ha sido diagnósticada, su tratamiento su tratamiento esta basado en cuatro pilares:

• Alimentación.
• Actividad física.
• Medicamentos.
• Educación y autocontrol.

Control de peso:

La pérdida de peso, de manera paulatina y controlada ayudará a un mejor control de la enermedad.

Actividad Física:

Realizar ejercicio al menos 30 minutos diariamente, le ayudará tanto a mejorar sus niveles de glucosa en la sangre como a la pérdida de peso.

Alimentación:

Puede consumir todas las variecdades de verduras.

• Evite con sumir frutas muy dulces como mamey, plátano, sandía, uva, tuna y mango, así como aquella que ya esté muy madura.

• Consuma alimentos que le aporten hidratos de carbono complejos es decir, pan integral, verduras, galletas integrales y arroz.

• Evite consumir papa, pan blanco, harinas refinadas, habas secas o garbanzos por su alto con tenido de almidón, el cual se transforma fácilmente ne glucosa.

• Elimine los hidratos de carbono simples como azúcar, mermeladas, jaleas, refrescos, jugos de frutas especialmente los industrializados.

• Prefiera el consumo de carnes blancas como el pescado y el pollo sobre la carne de res y de cerdo.

• Consum,a quesos bajos en grasa como: panela, fresco, requeson, cottage.

• Consuma leche en su variedades descremadas, así como yogurt natural.

• Utilice aceite vegetal, de preferencia frío, a bien no lo deje sdobrecalentarse y mucho menos lo reutilice.

• Prepare sus alimentos al vapor, hervidos, asados a la plancha.

• No dejar pasar más de 4 hortas sin consumir algún alimento. Se sugiere realizar 5 comidas al día. Desayuno, colación, comida, colación y cena.

Acuda a su servicio de salud

para que le orienten sobre del

tratamiento médico, la realización

de actrividad física y alimentación

acorde a sus necdesidades.